Lạp Xưởng Trứng Muối Hồ Lô Loại Khô (sóc Trăng) – 500g

Lạp Xưởng Trứng Muối hồ lô loại khô (Sóc Trăng) – 500g

Lạp xưởng trứng muối Sóc Trăng là sự kết hợp giữa nguyên liệu truyền thống pha trộn trứng muối tạo nên hương thơm lừng hòa với vị tiêu cay cay và vị beo béo của trứng muối. Lạp xưởng kiểu giáng hồ lô có kích thước nhỏ vừa ăn.

Lạp xưởng có hương vị gia truyền, được làm chủ yếu từ thịt tươi sống, xoay nhuyễn kết hợp cùng rượu Mai Quế Lộ với hương thơm đặc biệt. Nay được kết hợp thêm vị béo béo của trứng muối vào lạp xưởng Tạo nên hương vị mới lạ cho lạp xưởng, đồng thời tạo thêm sự lựa chọn mới cho người tiêu dùng.

Tận dụng nguồn nắng và được sấy trong lò than nóng để làm khô 1 phần trong quá trình lên men nên lạp xưởng mềm & có hương vị rất thơm ngon phù hợp nhiều đối tượng.

Lạp xưởng trứng muối ngoài vị ngọt nhẹ béo thơm của thịt heo hòa lẫn với rượu, tiêu, gia vị….. sẽ có thêm vị bùi bùi của lòng đỏ trứng muối hoà lẫn với vị mặn, béo, ngọt của lạp xưởng tươi tạo nên một mùi vị rất đặc trưng.

Thành phần chính lạp xưởng tươi trứng muối là thịt heo theo tỷ lệ 85% thịt nạc và 10% mỡ và 5% trứng muối.