Cá Chỉ Vàng Khô Loại 1, Hộp 500g Av004 – Lady’s Passion

"LADY'S PASSION" mới thành lập thêm kho mới có tên "LADY'S FOOD": chuyên sản xuất các sản phẩm Thực phẩm khô, Đồ ăn vặt các loại.

– Kho Lady's Food cận biển nên nguồn cung cấp cá, mực luôn tươi ngon hàng ngày.

– Các sản phẩm đều được làm trực tiếp từ nhân viên nhà Lady's, chất lượng và hợp vệ sinh.

– Hình ảnh / Video được Lady's quay chụp thật 100%.

THÔNG TIN SẢN PHẨM:

– Tên sản phẩm: Cá chỉ vàng khô loại 1, hộp 500g – Lady's Passion

– Thương hiệu: Lady's Passion

– Thành phần: Cá khô, gia vị các loại

– Trọng lượng: 500g/Hộp

– Phân loại: Cá tẩm gia vị và Cá không tẩm gia vị

– Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

– Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng trực tiếp, không cần chế biến. Dùng không hết có thể đóng kín miệng hộp để dùng lần sau.

– Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất (kho luôn sản xuất hàng ngày và đi hàng mới cho Khách nên tính từ ngày đặt đơn nhé)

– Xuất xứ: Hoài Nhơn, Bình Định

GIỚI THIỆU SẢN PHẨM:

– Nếu nói các bà nội trợ, các anh nhậu thích món khô nào nhất; chắc chắn trong câu trả lời sẽ có cái tên khô cá chỉ vàng – một loại khô dễ ăn, thơm nức và ngon đến ứa nước miếng.

– Khô cá chỉ vàng là đặc sản của vùng biển, nguồn thức ăn quen thuộc của người dân xứ biển. Bởi chúng quanh năm sinh sống, tìm kiếm thức ăn là những sinh vật nổi ở ven bờ và dễ đánh bắt. Ngoài cái tên khác biệt thì hình dáng của loài cá này có một điểm gây chú ý, đó là sọc màu vàng chanh chạy dọc sống lưng như sợi chỉ. Có lẽ vì đặc điểm này mà cái tên cá chỉ vàng ra đời. Kích cỡ trung bình to bằng ¾ lòng bàn tay, da trơn bóng.

– Cá chỉ vàng chọn làm khô được lựa chọn rất kỹ, thường chỉ những con lớn chắc thịt mới đạt tiêu chuẩn. Bởi theo kinh nghiệm của ngư dân, thịt lúc đó mới béo và ngọt.

– Phơi nắng nhất định phải chọn nắng tốt, phơi 2-3 lần nắng để thịt cá chuyển sang màu đỏ rượu và không quên đảo mặt để thịt cá se đều. Nếu lỡ sơ xuất một trong những khâu này, khô sẽ không ngon dể hư hỏng.

– Kích thích là cụm từ đầu tiên dành cho những món ăn từ khô cá chỉ vàng. Nướng qua trên lửa than, thấy thịt cá vàng đều da cá phồng rộp lấy xuống xe nhỏ chấm với chút tương ớt đảm bảo ăn hoài không biết ngán. Mùi thơm của cá quyện cùng gia vị tẩm ướp kỹ trong từng thớ thịt, vị nắng miền biển; tất cả khơi dậy khứu giác vị giác trong chúng ta. Nếu muốn đổi vị, đem khô chỉ vàng sốt tỏi ớt hay chiên xì dầu cũng ăn được 3-4 chén cơm đầy.